In der Küche
Nina
Denkt die Karte vom Gemüse aus. Mag kräftige Röstaromen, frische Kräuter und den Moment, in dem ein Gericht fertig abgeschmeckt ist.
Ein kleines Restaurant für lange Abende
Ein guter Abend beginnt hier.
Etwas Warmes auf dem Teller. Ein Glas, das dazu passt. Und Zeit für die Menschen am Tisch.
Dienstag bis Samstag · ab 18 Uhr
Die Speisekarte
Eine kleine Karte. Mehr Platz für die Saison.
Wir beginnen beim Gemüse. Was es gerade gibt, bestimmt den Abend. Wenige Gerichte, in Ruhe gekocht. Frag uns gerne nach Allergenen oder einer vegetarischen Variante.
Zum Anfangen
Sauerteigbrot
Noch warm, dazu geschlagene Butter und geröstetes Salz.
CHF 8
Randen und Apfel
Dünn geschnitten, mit Meerrettich, Dill und etwas Säure.
CHF 17
Für den Abend
Spitzkohl aus dem Ofen
Auf Kräutercreme, mit Haselnüssen und knusprigen Kartoffeln.
CHF 29
Pilzrisotto
Mit gebratenen Kräuterseitlingen, Petersilie und gereiftem Käse.
CHF 31
Forelle in der Pfanne
Mit Lauch, weissen Bohnen und Zitronenbutter.
CHF 36
Noch ein bisschen bleiben
Birne und Vanille
Warme Birne, Vanillecreme und Buchweizenstreusel.
CHF 13
Ein Stück Käse
Mit Apfelkompott und unserem Sauerteigbrot.
CHF 15
Die Karte folgt der Saison. Am Tisch erzählen wir dir, was heute dazugekommen ist. Dazu gibt es offene Weine, hausgemachte Limonade und Kaffee zum Abschluss.
Brot zum Teilen, ein zweiter Löffel fürs Dessert: Am Tisch darf es unkompliziert sein.
Das MIRA
Ein Ort, an dem der Abend bleiben darf.
Die Idee beginnt bei einem einfachen Wunsch: ein Restaurant, in das man auch ohne Geburtstag oder Jubiläum geht. Weil man gut essen und zusammensitzen möchte.
Deshalb ist die Karte klein. Deshalb stehen die Tische nicht eng aneinander. Und deshalb bleibt das Brot auf dem Tisch, wenn das Gespräch gerade wichtiger ist als der nächste Gang.
MIRA klingt nach einem Menschen, den man gerne wiedertrifft. Genau so soll sich dieser Ort anfühlen.
Die Menschen im MIRA
Wir machen den Abend.
In der Küche, an der Bar und zwischen den Tischen. Wir möchten, dass du gut isst und dich dabei einfach wohlfühlst.
Im Gastraum
Jonas
Empfängt dich an der Tür, kennt die Karte und findet das passende Glas zum Essen. Am liebsten, ohne daraus eine Wissenschaft zu machen.
Am Tisch und an der Bar
Elena
Hat den Raum im Blick und Zeit für eine Empfehlung. Kümmert sich darum, dass zwischen Ankommen und Abschied alles seinen ruhigen Lauf nimmt.
Reservieren
Ein Tisch für deinen Abend.
Wähle deinen Wunschtermin und die Anzahl Personen. Besondere Wünsche kannst du direkt dazuschreiben.
Dienstag bis Samstag: 18 bis 23 Uhr
Küche: 18 bis 21 Uhr
Sonntag und Montag geschlossen
Impressum
Verantwortlich: D3 Webstudio, Olivier Durand, Längmattstrasse 7, 4563 Gerlafingen SO. E-Mail: info@d3webstudio.ch.
Datenschutz
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Betreiber dieser Vorschau ist D3 Webstudio. Bei Fragen zu deinen Daten: info@d3webstudio.ch.